左は去年漬けた梅干し。右は今年の梅干し♪♪梅干し作りも気付いたら4年目。なんとなく前年の記憶が蘇るようになってきました◎でも素人なので、失敗しないコツは美味しい梅と塩を使って作ること。そして、減塩しない！！笑というわけで今年も仕込みました梅3kg…